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Syrah-Mourvèdre tout en finesse
Latour de Grès, 2022
Syrah-Mourvèdre tout en finesse
Assemblage classique très réussi.
En stock
60% Syrah 40% Mourvèdre.
Succession de terrasses en pente douce faites de pierres sèches, sols de grès sur alluvions argilo-sableux.
Succession de terrasses en pente douce faites de pierres sèches, sols de grès sur alluvions argilo-sableux. Élevage en demi-muids (500 l) de 2 ou 3 vins pendant 8 à 12 mois.
Robe élégante grenat aux reflets rubis.
Nez de cerise, cassis et épices douces.
Ample et équilibrée, légère, sur le fruit rouge et une finale épicée typique de la syrah. Les tanins sont fins et soyeux.
Avec un délicieux poulet rôti, en famille ou entre amis.
Sur grillades ou viandes blanches, tians de légumes, caviar d’aubergine.
16°C
3-4 ans.
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