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Liquid luck

Le courage des oiseaux, 2019

Rouge 0.75 L alcool : 13.5 ° Biodynamie

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Appellation
Vin de France
Cépage

40% Grenache, 40% Carignan, 20% Syrah.

Sols

Schistes bleus.

Vinification

Cépages assemblés à l’encuvage. Macération de 3 semaines, élevage 9 mois en cuve tronconique en bois.

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