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Bijou languedocien
Accenteur, 2022
Domaine de l'Accent (Terrasses du Larzac)
Blanc•
0.75 L•
alcool : 13 °•
sucres résiduels : <2g/l•
Biodynamie
Bijou languedocien
Vif, frais, légèrement boisé : Du plaisir à l’état pur !
En stock
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
IGP Mont Baudile
Cépage
Marsanne et Bourboulenc.
Sols
Vinification
Naturelle, élevage en barrique pour cette cuvée de garde.
Robe
Jaune, reflets verts.
Nez
Bouquet intense, dominé par des fruits jaunes et des fleurs; légèrement épicées.
Bouche
Croquant et somptueux en bouche avec une belle acidité et une finale élégante et longue, faisant ressortir les notes fumées liées à l’élevage.
Quand et avec qui on l'ouvre ?
A table, pour faire découvrir à ses convives l’élégance des vins languedociens.
Se marie très bien avec
Volailles, brochettes, fromages affinés.
Service
13°C.
Potentiel de garde :
5 à 10 ans.
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