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Bijou languedocien

Accenteur - domaine de l'Accent, 2022

Domaine de l'Accent (Terrasses du Larzac)
Blanc 0.75 L alcool : 13 ° sucres résiduels : <2g/l Biodynamie

Bijou languedocien

Vif, frais, légèrement boisé : Du plaisir à l’état pur !

En stock

17

Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
IGP Mont Baudile
Cépage

Marsanne et Bourboulenc.

Sols
Vinification

Naturelle, élevage en barrique pour cette cuvée de garde.

Robe

Jaune, reflets verts.

Nez

Bouquet intense, dominé par des fruits jaunes et des fleurs; légèrement épicées.

Bouche

Croquant et somptueux en bouche avec une belle acidité et une finale élégante et longue, faisant ressortir les notes fumées liées à l’élevage.

Quand et avec qui on l'ouvre ?

A table, pour faire découvrir à ses convives l’élégance des vins languedociens.

Se marie très bien avec

Volailles, brochettes, fromages affinés.

Service

13°C.

Potentiel de garde :

5 à 10 ans.

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