Chardo minéral
Panorama - Domaine les Hautes Terres
Blanc
Chardo minéral
Chardonnay fruité et minéral issu des sols fossilisés de Limoux.
Rupture de stock
Appellation
Vin de France
Cépages
100% Chardonnay.
Sols
Vinification
Naturelle, sans intrants. Elevage en cuve inox pour garder fraîcheur et fruité.
Robe
Jaune paille.
Nez
Fruité et frais, minéral.
Bouche
Fraîche mais une jolie matière en milieu de bouche, et une finale presque iodée.
Avec qui on l'ouvre et quand ?
Un jour de grande soif, pour un apéro entre amis.
Se marie très bien avec :
Des poissons crus, des rillettes de poisson, un plateau de fruits de mer.
Service :
10°C
Potentiel de garde :
À boire dès maintenant.
Rupture de stock