Un vin signature

Cuvée M de Marionnet, 2018

Domaine de la Charmoise , Loir et cher
Blanc 0.75 L alcool : 12.5 ° En conversion bio

Un vin signature

Un sauvignon de très grande facture, déjà élu meilleur Sauvignon du monde, rien que ça!

En stock

22

Région
Loire
Appellation
AOC Touraine
Cépage

100% Sauvignon

Sols

De type « perruches » c’est-à-dire constitué d’argile à silex avec plus ou moins de silice et de graviers.

Vinification

Vendanges manuelles, égrappées et presse directe. Vinification sans soufre

Robe

Jaune franc, reflets dorés et argentés

Nez

Fruits blancs et jaunes, fruits exotiques puis vanille, noisette et pain grillé

Bouche

Douce et riche, ce vin tapisse agréablement le palais

Avec qui on l'ouvre et quand ?

En famille, pour un repas de fête

Se marie très bien avec :

Des plats exotiques, épicés, ou même un foie gras… mais sa fraîcheur convient aussi à l’apéritif

Service :

Entre 8 et 10°

Potentiel de garde :

A boire dans les 5 ans pour profiter de tous ses fruits, mais potentiel de garde de plus de 10 ans

En stock

22

On remercie qui pour ce vin ?
Jean-Sébastien Marionnet
Domaine de la Charmoise , Loir et cher
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