Dans le fauteuil du Pape, 2016
Prenez de la hauteur !
Le Fauteuil du Pape, lieu situé en hauteur permet de découvrir la magnifique commune de Saint Just d’Avray dans le beaujolais vert. Cette cuvée est produite juste à côté, et vous permettra aussi de prendre de la hauteur sur le beaujolais car celui là met la barre très haut!
Rupture de stock
100% Gamay (vielles vignes)
Eboulis Schistes porphyres. Légère altitude
Non filtré
Rubis brillant, nuances orangées
Fin, délicat. Cerise noire, notes légèrement fumées.
Soyeuse, veloutée, très fruitée. Charpente fine et plaisante. Finale sanguine et minérale.
Bien installé(s) dans un gros canapé en cuir, pour refaire le monde (et on en a bien besoin).
Une planche de charcuteries lyonnaises locales faites avec amour.
12 à 14°
5 ans au moins. Déjà épanoui (cuvée 2016), vous pouvez l’ouvrir maintenant, ou tester une garde de quelques années. Mais nous on l’a bu d’un trait aujourd’hui !
Rupture de stock