L’élixir de jouvence.
Elixir rouge, 2018
Rouge•
0.75 L•
alcool : 13 °•
Haute Valeur Environnementale
L’élixir de jouvence.
Elixir, une cuvée surprenante, puissante et complexe qui regorge d’histoire.
Rupture de stock
Appellation
Vin de France
Cépage
Assemblage de Petit verdot et touriga nacional.
Sols
Des terres très calcaires.
Vinification
Vieilli en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois.
Robe
Rouge pourpre.
Nez
Réglisse, épices douces et fruits rouges.
Bouche
Très fruité, aromatique, fin de bouche framboise, tannins fondus.
Avec qui on l'ouvre et quand ?
Et pourquoi pas seul, avec l’envie rebelle de déguster cet élixir à la lueur de la lune.
Se marie très bien avec :
A déguster sur un morceau de viande rouge, ou un magret au four.
Service :
16-18°.
Potentiel de garde :
5 ans.
Rupture de stock