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La 2ème cuvée de ces vignerons passionnés est une réussite, comme Apache, sa grande soeur.

Margot

Aux Ardents, Odenas
0.75 L alcool : 13 °

La 2ème cuvée de ces vignerons passionnés est une réussite, comme Apache, sa grande soeur.

Très bon mix fruité charpenté !

Rupture de stock

Région
Beaujolais
Appellation
AOC Brouilly
Cépage

100% Gamay

Sols
Vinification

Sans intrants
12 mois d’élevage

Robe

Rubis profond, reflets violacés à noirs

Nez

Fruits rouges et noirs, cerise et groseille. Notes toastées, caramélisées, café

 

Bouche

Attaque souple, milieu de bouche sur les fruits noirs et de jolies notes fumées. Jolie charpente.

Avec qui on l'ouvre et quand ?

Avec les bons copains.

Se marie très bien avec :

Une côte de boeuf au barbecue

Service :

12 à 14°

Potentiel de garde :

3-4 ans.

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On remercie qui pour ce vin ?
Thomas et Mylène
Aux Ardents, Odenas
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Première cuvée prometteuse!