Qui a déjà goûté du grenache noir mais blanc ?
Le Vilain petit Grain noir, 2021
Domaine Les Serrals, Faugères
Blanc•
0.75 L•
alcool : 12.5 °
Qui a déjà goûté du grenache noir mais blanc ?
Ils avaient trop envie de faire du blanc, alors ils l’ont fait! Avec du Grenache noir ! Ca donne un jus simple et pur, parfait pour l’apéro au soleil.
Rupture de stock
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de France
Cépage
Grenache noir
Sols
Schistes
Vinification
Vendanges manuelles. Peu d’intrants, levures indigènes. Beaucoup d’amour.
Robe
Jaune pâle, reflets argentés
Nez
Frais, agrumes(pamplemousse, citron), tilleul
Bouche
Tendue, droite aux arômes de citron et de fruits jaunes.
Avec qui on l'ouvre et quand ?
Avec des copains, pour ouvrir les papilles à l’apéritif.
Se marie très bien avec :
Les poissons crus, les crustacés.
Service :
8 à 10°
Potentiel de garde :
A consommer dans l’année.
Rupture de stock
On remercie qui pour ce vin ?
Chloé Barthet et Frédéric Almazor
Domaine Les Serrals, Faugères
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