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Un pinot gris très lumineux !
Pinot gris - Fromenteau, 2015
Un pinot gris très lumineux !
Un magnifique pinot gris, précis et pur
Rupture de stock
100% Pinot gris (anciennement appelé Fromenteau)
Situé sur le cône de déjection de la Fecht, ce terroir se caractérise par des dépôts de colluvions composés d’un substrat gravelo – sableux, d’alluvions et de cailloux. Semblable au sol de Graves, il offre des vins aromatiques, mûrs et élégants
Pomme mûre, croûte de pain, notes miellées d’épices douces
Charnue et moelleuse, légèrement vanillée. Fine trame saline, digeste et très délicate. Finale large, épicée, miellée, mais cristalline. Ce vin glisse en bouche. Superbe équilibre
Avec sa soeur
Un plateau de fromages affinés
Entre 8 et 10°
Se garde 5 ans sans problème, mais à boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur
Rupture de stock
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