Solstice, 2019
100% Viognier à mettre dans le panier!
Une belle typicité pour ce nectar qui allie fraîcheur et gourmandise
En stock
100% Viognier
Terroir argilo-calcaire riche en galets roulés.
Depuis 1999 Philippe Viret élabore ses vins dans une cathédrale en pierres du Pont du Gard.
Jaune franc, reflets ocres
Gourmand de fruits confits, abricots confiturés, miel.
Attaque fraiche, bouche ronde sur les fruits confits. Belle longueur aromatique. Légère sucrosité caractéristique du viognier.
Pour le goûter, avec une tarte aux mirabelles.
Les fromages de type Comté ou Etivaz, les desserts sucrés.
8 à 10°
2 ans
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