Blanc, rouge, rosé ou bulles ?

Blanc

22 €
La cave Gorka Izaguirre est un projet qui naît dans les années 90 avec l'union de plusieurs producteurs dans le but de fournir une cave à l'excellente production de ses vignobles, pour pourvoir élaborer des vins de haute qualité.
Et hop,
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22 €
Haaaaaa le pays basque espagnol !
28 €
COUP
DE
Ce Redoma est un exemple fantastique du potentiel de la Vallée du Douro de produire des vins blancs frais, classiques et simples sans compromettre la complexité des vieilles vignes, du terroir et des sols micaschisteux de cette région.
Et hop,
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28 €
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DE
Branco du Douro
18 €
Un blanc fait avec du rouge!
Et hop,
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18 €
Blanc de noirs ?
17 €
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DE
Vif, frais, légèrement boisé : Du plaisir à l’état pur !
Et hop,
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17 €
COUP
DE
Bijou languedocien
45 €
Un grand classique du Mâconnais, à déguster sans modération! Le terroir des vignes blanches est classé 1er cru depuis le millésime 2020, par la qualité et la complexité des vins qui en sont issus.
Et hop,
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45 €
Elégant, racé.
25 €
Une cuvée 100% Albariño, cépage phare de la Galice, cultivé dans la région de Rias Baixas qui s'étende sur 100 km, le long de la côte Atlantique, de Santiago de Compostel jusqu'à la frontière portugaise.
Et hop,
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25 €
Tension et tendresse !
29 €
Une cuvée nette et précise produite en Galice, dans l'appellation Valdeorras, à base de Godello, le cépage qui donne les meilleurs blancs d'Espagne.
Et hop,
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29 €
Oh My God
24 €
Un Crozes-Hermitage blanc de caractère, signé Julien Pilon. "I can't wait to drink on the rhône again !"
Et hop,
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24 €
Une marsanne pour les grandes occasions !
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14 €
Apéro ensoleillé
29 €
Le vigneron s'est arrêté dans la capitale péruvienne le dernier jour de son tour du monde avant de commencer son activité vigneronne, c'était un dimanche.
Et hop,
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29 €
Voyage embouteillé
49 €
Une cuvée qui fait référence aux bras secondaires du Rhône et ses affluents. Un véritable appel à la découverte des divers terroirs de la région Rhodanienne.
Et hop,
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49 €
Grandiose !
42 €
Une cuvée signature du Domaine de la folie, qui allie finesse du cépage, caractère du millésime et expression du terroir.
Et hop,
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42 €
Point de grands vins sans un grain de folie !
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16 €
Glisse comme l'eau du torrent sur les galets.
17 €
Une cuvée signature, qui reflète la volonté de "vivre" le terroir, et de le respecter.
Et hop,
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17 €
Histoire embouteillée
18 €
Une cuvée hommage à Jean Luc Godard et son célèbre film "Vivre sa vie" avec Anna Karina.
Et hop,
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18 €
Un vin de terroir, qui s'exprime généreusement en bouche !
15 €
Une cuvée de haute volée signée Fabien Jouves !
Et hop,
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15 €
Naturel, frais, addictif
27.5 €
Sur la rive gauche du Layon, les Bonnes Blanches, magnifique coteau de schistes altérés, offre ce Chenin sec, dense et minéral, plein de caractère.
Et hop,
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27.5 €
Complexité de chenin
32 €
Un parcellaire de Chardonnay avec une véritable typicité jurassienne, et beaucoup de fruits.
Et hop,
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32 €
Parcellaire extraordinaire !
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19 €
Changez d'avis sur Gaillac !
9 €
Le Château Auzias-Paretlongue, une des plus prestigieuse propriété du Cabardès, constitue, avec ses 160 ha d’un seul tenant, l’une des plus grandes propriétés viticoles privées du Languedoc. Son vignoble est très ancien puisque dès 1111, en pleine période cathare, l'abbaye "Notre Dame de Pareti-Longi" fondée par les chanoines de Carcassone.
Et hop,
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9 €
Boire un morceau d'histoire.
20 €
COUP
DE
Chardonnay bien travaillé, élevage maîtrisé, ça donne un joli vin blanc fruité, parfait pour festoyer ou dîner en toute simplicité.
Et hop,
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20 €
COUP
DE
Bourgogne humble et franc
19 €
Frais et vibrant, issu d'une parcelle de vieilles vignes d'aligoté (90 ans), ce vin est un compagnon idéal de l'apéritif au dessert !
Et hop,
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19 €
Vibrant et léger !
25 €
COUP
DE
Une belle complexité aromatique pour ce vin blanc friand, très équilibré!
Et hop,
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25 €
COUP
DE
Exceptionnel
22 €
Un sauvignon de très grande facture, déjà élu meilleur Sauvignon du monde, rien que ça!
Et hop,
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22 €
Un vin signature

Rouge

9.90 €
COUP
DE
Un assemblage Pinot noir & Gamay, croquant, fruité et très gouleyant!
Et hop,
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9.90 €
COUP
DE
Chapeau !
19 €
COUP
DE
Un nom rigolo pour cette belle Syrah australienne épicée et gouleyante !
Et hop,
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19 €
COUP
DE
Pépite australienne
35 €
Beau pinot noir concentré, aux tanins mûrs et fermes et alliant une belle élégance à une large gamme d'arômes de fruits rouges.
Et hop,
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35 €
Pinot noir allemand
15 €
D'Arenberg cultive son vignoble (ainsi que les vignobles des fournisseurs) de façon raisonnée : irrigation minimale ou inexistante, pas d'engrais, utilisation de préparations biodynamiques et du calendrier lunaire (avec les conseils de Biodynamics Australia)...
Et hop,
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15 €
Je viens de loin !
52 €
Une cuvée sensuelle d'une des plus prestigieuses appellations du Rhône Nord.
Et hop,
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52 €
Puissance et élégance
17 €
"Poucèt" signifie puit d'eau, le nom est parfait pour cette cuvée totalement désaltérante.
Et hop,
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17 €
Jus désaltérant !
17 €
Le goût unique des vins du Berlou concentré dans une cuvée signée Jean-Marie Rimbert en appellation village.
Et hop,
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17 €
Jus charnu !
26 €
Une cuvée fumée et explosive à base de pinotage, le cépage sud-africain issu d'un croisement entre le pinot noir et le cinsault.
Et hop,
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26 €
Le cépage roi des vins sud-africains !
38 €
Une cuvée de Pernand-Vergelesses rouge, une grande appellation à flanc de coteau en retrait de la Côte de Beaune. Le vignoble se situe sur la Montagne de Corton.
Et hop,
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38 €
Un vin de grande facture !
13 €
Une cuvée généreuse de Frédéric Palacios, vigneron de talent qui nous fait découvrir une appellation méconnue du paysage languedocien, l'AOC Malepère.
Et hop,
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13 €
Languedoc aux accents bordelais.
16 €
Le cinsault est élégant et subtil dans cette cuvée aux accents du Sud.
Et hop,
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16 €
Cinsault pas sot
je prends
16 €
Le Pinot noir qui porte les couleurs de l'Alsace.
8 €
Un vin léger d'été à savourer frais ou à température ambiante selon vos envies !
Et hop,
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8 €
Fraîcheur du sud !
18 €
COUP
DE
La cuvée emblématique du domaine millénaire, 10 siècles d'histoire !
Et hop,
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18 €
COUP
DE
Emblématique !
je prends
21 €
Syrah-merican !
je prends
14 €
Syrah carbonique !
16 €
Une cuvée emblématique du Domaine, et excellent vin de garde !
Et hop,
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16 €
Vendéen et fière de l'être !
13 €
Une cuvée plusieurs fois médaillée et citée par la "Revue du Vin de France" et "Gault et Millau des vins" !
Et hop,
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13 €
Tout est dans son nom
17 €
"Dans cette bouteille, il y a la partie de nous qui peut soulever des montagnes pour toute cause qui vaut la peine d'être défendue", mot de Nelly France.
Et hop,
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17 €
Un vin de plaisir mais aussi un hommage aux vigneronnes !
16 €
Rouge vif comme son nom l'indique, il est également plein de vivacité en bouche, alliant fraîcheur et fruits compotés. Un équilibre recherché, comme on l'aime dans cette région réputée pour ses grands "Barolo" !
Et hop,
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16 €
Doudou italien
19 €
COUP
DE

Rosemary est un vin qui a vu sa naissance liée à l’amitié entre Mark Ratcliffe et Robert Creus de Terre Inconnue. La vigne a été plantée il y 35 ans et la parcelle se trouve isolée dans un coin de garrigue à flanc de coteaux entre les hameaux de Ste Come et Maruejols et St Etienne d’Escatte dans le département du Gard. La superficie totale de la parcelle est de 0.70 hectares.

Et hop,
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19 €
COUP
DE
Pépite languedocienne.
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18 €
COUP
DE
Avec ou sans pépin ?
19 €
Une cuvée mûre, gourmande et charnue issue des meilleures parcelles du domaine.
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19 €
Glorieuse cuvée.
24 €
COUP
DE
Dernière sortie de Julien Pilon, "Buveur d'argile" est un Crozes-Hermitage élégant et charmeur qui mérite de s'attendre pour révéler son parfait potentiel !
Et hop,
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24 €
COUP
DE
Syrah-ffinée !
15 €
COUP
DE
L'appellation Cabardès est à la frontière de la Méditerranée et du Sud Ouest. L'assemblage de cépages méditerranéens et atlantiques est donc requis pour entrer dans cette jolie appellation. Un joli vin du Languedoc à découvrir !
Et hop,
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15 €
COUP
DE
La réconciliation de la Mediterrannée et du Sud Ouest !
15 €
COUP
DE
Le Sangiovese est aussi le cépage roi du Chianti, ainsi cela vous intéressera certainement de savoir que la petite proportion de cabernet présente dans ce vin lui vaut le joli nom de super toscan. Super !
Et hop,
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15 €
COUP
DE
Un vrai voyage au coeur de la Toscane !
16 €
COUP
DE
Un fier représentant de l'AOP Limoux ! De la mâche et du fruit.
Et hop,
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16 €
COUP
DE
Limoux pas mou !
16 €
Vous ne connaissez pas le Mâcon rouge ? En goutant celui-ci, on s'est dit qu'il était temps de vous en proposer ! Fruit croquant, gourmandise, et jolie personnalité.
Et hop,
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16 €
Jus croquant gourmand
19 €
Assemblage de 3 parcelles sur sol de sables et cailloux granitiques. Ce vin est structuré, taillé pour la garde.
Et hop,
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19 €
Structuré et complexe.
16 €
COUP
DE
De l'élégance et de la finesse dans un Côtes du Rhône produit juste à côté de Châteauneuf du Pape, à goûter absolument! Le Grenache lui apporte de la fraîcheur, la Syrah de la gourmandise, un assemblage vraiment réussi.
Et hop,
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16 €
COUP
DE
A côté de Châteauneuf du Pape il se passe de belles choses!
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10 €
Cocoricôt !

Effervescent

65 €
COUP
DE
Un Champagne d'exception, crémeux et vineux, véritable allié de vos apéritifs gastronomiques, ou du plateau de fromages affinés.
Et hop,
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65 €
COUP
DE
Le champagne des collectionneurs
19.5 €
Un combo parfait entre gamay et chardonnay dans une cuvée pétillante et vibrante !  
Et hop,
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19.5 €
Gamay sans ma bouteille !
14 €
Une cuvée fraîche et élégante qui ravira tous vos convives !
Et hop,
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14 €
Oui il y a du Chardonnay alsacien !
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18 €
Pour garder l'oeil ouvert !
38 €
Concentré de "Verzy" village classé "Grand cru" la plus haute classification en Champagne.
Et hop,
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38 €
Mariage de la puissance et de la délicatesse...
30 €
Un vrai champagne de vigneron, qui retranscrit à la perfection la philosophie de Pierre Trichet, axée sur la gourmandise et la netteté des vins.
Et hop,
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30 €
Délicat et gourmand
39 €
Mouzon-Leroux & Fils, un domaine familial, à Verzy, grande montagne de Reims, viticulteurs de pères en fils depuis 1776. Ils ont pris le pli de la biodynamie depuis 2008, et sont certifiés par Demeter. Ils pratiquent l'agroforesterie avec plus de 500 arbres/ arbustes plantés dans les parcelles de vignes.
Et hop,
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39 €
Champagne de haute voltige.