Oiseau rare
Tipitiri, 2019
Oiseau rare
Le Sud et la fraîcheur dans cette cuvée 100% Cinsault. Le nom et l’étiquette de cette cuvée son un hommage au petit geais qui a “squatté” la cuve de Jean-Luc durant toute la macération. Tombé dans la cuve (par gourmandise sûrement), l’oiseau a été lavé au jet d’eau et dès qu’il a pu voler à nouveau et se poser sur sa branche il a posé pour une jolie photo!
Rupture de stock
100% Cinsault
Argilo-calcaires
Sans sulfites ajoutés
Très jolie robe rubis, reflets noirs
Nez fruité, arômes floraux et épicés
Tanins fins et soyeux, notes de framboise , amande et noisette. Belle fraîcheur donnant au tout un équilibre très agréable
Avec des amis, pour accompagner un bon repas campagnard
Un apéritif de charcutailles, et pourquoi pas une tarte aux myrtilles ?
12 à 14°
3 Ã 4 ans
Rupture de stock
DE