Mee Godard
Domaine Mee Godard, Morgon
Paroles de vigneron(ne)
“J’ai découvert le Beaujolais avec enthousiasme il y a quelques années. Ses paysages magnifiques comme ses vins largement méconnus m’ont incitée à m’installer à Morgon en 2013.
J’y produis des vins de l’appellation Morgon, connus pour leur puissance et leur potentiel de garde. Ma philosophie m’amène à produire des vins complexes, élégants et vivants. Comme l’artisan passionné par son travail et à la recherche de la perfection, c’est chaque jour que j’exige le meilleur de moi-même, à la vigne comme au cuvage.”
Son parcours et son style
Mee Godard n’est pas là par hasard, son parcours l’emmène en Oregon passer un master Food&Science Technology, puis à Montpellier pour étudier l’oenologie. Ainsi titulaire de plusieurs diplômes en biologie, biochimie et oenologie, Mee a acquis en 2013 quelques hectares de vignes dans le Beaujolais, à Morgon sur les plus beaux lieux dits (Corcelettes, Grand cras et Côte du Py) puis à Moulin à vent en 2016. Elle exploite environ 7 hectares aujourd’hui, pour faire “des vins jamais stériles, très purs, aériens mais structurés, qui transpirent leur origine. Tout est bon chez Mee Godard, dommage qu’il n’y en ait si peu” (Bettane Desseauve 2020).Â
Chaque jour j’exige le meilleur de moi même